Kochkurs / Küchenparty

Die Idee einen Kochkurs anzubieten, wurde von unseren Kunden geboren. Da wir während eines anspruchvollen Küchentages sehr viel experimentieren, und dabei eine Menge Spass versprühen, ist ein Funke  übergesprungen. In den letzten Jahren haben wir als Kundenevent bei größeren Veranstaltungen im Hause Kunden zu einem sogenannten "making of" eingeladen. Einen Blick hinter die Kulissen. Dabei haben wir immer alles so gezeigt wie es auch wirklich ist. Berge von Geschirr, überall Speisen und Rohwaren. Dampfende Töpfe, klappern von Pfannen, Komandos, und   gespannte konzentrierte Power. Gestaltung perfekter Abläufe im Minutentakt. Gezielte Handgriffe  und schnelle Reaktionen während eines Büfetts. Dabei ist es unbewusst zur  Regel geworden die Gäste mit  Moderation und Produktinformationen zu unterhalten.  Diese Art der Bewirtung entwickelte sich zu einer  "Loungeatmosphäre". Häufige Anfragen von Kunden haben uns dazu inspiriert,  Kochkurse und Küchenpartys zu entwickeln. Es war von Anfang an klar, das unser Kochkurs sich von allen anderen Veranstaltungen dieser Art abheben muss. Wir werden Ihnen zeigen, das Kochen eine eine Art Grundstimmung voraussetzt. Die Lust an neuen Kreationen teilzunehmen, schonend und nachhaltig einzukaufen, Produkte ihrer Herkunft und ihrem kulturellen Wert zu schätzen, sind ebenso wichtig, wie der Funfaktor.  Bewußt zu handeln, auf fairen Handel zu achten, und üben von Maß sind dabei oberste Maxime.  Ab September  2011  werden wir einmal im Monat eine Kochveranstaltung anbieten.  Das endgültige Programm  werden wir ab August als PDF download auf dieser Seite einstellen. Dabei stellen wir immer ein bestimmtes Motto.  Bleiben Sie dran.

Kochkurs BASIC 1 ANGEBOT /  PREISE.pdf

 Wir erstellen Ihnen ein Kochkurs nach Ihren Vorstellungen.Teilen Sie uns Ihre Ideen oder Wünsche mit. Wir entwickeln Ihnen eine zugeschnittenes Konzept.

"Im Orbit"  bietet Ihnen ebenfalls eine kreative Unterhaltung, die es so noch nicht gegeben hat.

Mathias Seidel, Stand 13.01.2012